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麵類食譜





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「麵」向來是一般人除了米飯之外的主食，近年來由於現代資訊發達，生活水準提高，因而麵類烹調也越來越多樣化，無論是國人所熟悉的牛肉麵、餃類，抑或具異國風情的義大利麵、烏龍麵，始終在各個不同背景家庭的餐桌上，扮演著重要角色。

為了讓大家能更輕鬆的情況下入得廚房，烹調出令人垂涎三尺的麵類佳餚，我們特別以健康的角度出發，為您設計了數十道適合個人及家庭的麵類食譜。



新聞分享



為了迎接全球最大客機A380，桃園國際機場做足準備，不僅花費2,000萬採購8米高的雙層玻璃空橋，年初完工的南跑道也額外延伸450公尺，就是為了讓巨無霸客機起降遊刃有餘。除此之外，桃機也透露目前有3家航空公司正評估採用A380執飛台北航線，其中一家更已向民航局申請，至於實際開航日期，仍待航空公司公佈。

桃園機場公司表示，為了在年底前迎接全球最大型客機A380抵台，桃機在C2停機位新增智慧型雙層玻璃空橋，空橋全部伸展長34.6公尺，僅需1分鐘即可縮短為20.6公尺；新的橋面打造無障礙空間，改善過去高低差，並配有70、90公分高的雙層扶手；此外，空橋也有配備聰明的感應器，太靠近飛機或其他物體都會發出警告聲甚至自動剎車。除了C2停機位以外，桃機也將在D6停機位配有雙層空橋，預計2016年6月完工。

▲明亮平坦的玻璃空橋及雙層扶手。（圖／桃機提供）

▲配合A380來臺，桃園國際機場C2停機位裝設全新玻璃空橋，全部伸展長34.6公尺，僅需1分鐘即可縮短為20.6公尺。（圖／桃機提供）

除了新增空橋設備以外，桃機表示，今(2015)年初完成的南跑道，延長450公尺，總長度達3,800公尺，寬度連同道肩共寬75公尺，符合A380使用。整建後提升跑道起降等級，讓飛機在低能見度起降仍不受影響。

目前不少飛航台灣的航空公司都擁有A380的機隊，其中機隊擁有61架A380的阿聯酋航空最為積極，桃機表示，阿聯酋航空已經向民航局提出申請，至於阿聯酋什麼時候使用A380飛台北，則待民航局核准，另外還有新加坡航空與南方航空表達使用A380的意願。

▲阿聯酋航空擁有全球最大A380機隊，待民航局核准後，將有機會在桃機看到他的身影。（圖／阿聯酋航空提供）

阿聯酋航空目前已經有超過30條航線以A380客機執飛，包含倫敦、巴黎、紐約、洛杉磯、雪梨、北京，以及香港等熱門航點。阿聯酋航空的A380總共配置14個頭等艙、76個商務艙與399個經濟艙座位，其中頭等艙更全球首創水療淋浴間，讓旅客在三萬英此高空也能洗熱水澡。

此外，擁有19架A380的新加坡航空，為全球首家使用A380的航空公司，新航的A380可搭載471或409名旅客，其中頭等艙套房推出之初，讓業界驚艷。每間套房有獨立設置的寬敞平躺睡床，不需利用座椅來轉換為睡床，此外，透過套房座椅對面設有一張可供同伴使用的座椅，也能轉換成空中豪華辦公室。近期配合新加坡建國50週年，新航也推出全新A380彩繪機。

▲新航A380套房。（圖／新航提供）

▲新加坡航空推出A380特殊彩繪機，歡慶新加坡建國50週年。（圖／新加坡航空提供）



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